Pots à miel en verre en gros

Points clés

Formats 250 g, 500 g et 1 kg adaptés au détail, aux marchés et au vrac professionnel

Bagues TO-63 et TO-82 compatibles avec les remplisseuses et capsuleuses utilisées en France

Verre alimentaire conforme au règlement (UE) 10/2011 et pensé pour la logique PPWR / loi AGEC

Couvercle à vis, capsule à charnière et bec anti-goutte : chaque usage appelle une fermeture différente

Le marché du miel et les attentes réelles des acheteurs francophones

Le miel n’est pas un produit comme les autres dans l’univers de l’emballage verre. C’est une denrée agricole dont la texture évolue dans le temps, dont la valeur perçue dépend fortement du contenant, et dont la commercialisation suit des circuits très différents selon le canal : grande distribution, magasins bio, épiceries fines, marchés de producteurs, vente directe à la ferme ou coffrets cadeaux de fin d’année. Pour un importateur, un grossiste ou un conditionneur, le choix du pot à miel n’est donc jamais un simple achat de contenant. Il détermine la conservation du produit, la tenue de l’étiquette sur une paroi courbe, la stabilité des palettes pendant le transport maritime et terrestre, ainsi que la conformité aux obligations françaises et européennes applicables aux matériaux au contact des denrées alimentaires.

Les acheteurs de France métropolitaine, de Belgique, de Suisse romande, du Luxembourg, du Québec et d’Afrique de l’Ouest francophone partagent plusieurs exigences communes. Ils veulent un verre parfaitement transparent pour valoriser la robe du miel, un col dont la tolérance dimensionnelle est constante pour éviter les rebuts sur ligne, et un système de fermeture qui garantit l’étanchéité sans compliquer le geste du consommateur. Ils attendent aussi une documentation technique claire : épaisseur de paroi, résistance au choc thermique, compatibilité avec les capsules standard, et déclaration de conformité pour le contact alimentaire.

Le miel cristallise souvent, durcit au froid, redevient fluide à la chaleur douce. Cette réalité physique a des conséquences directes sur le pot : un verre trop fin supporte mal les cycles de réchauffage, un col mal calibré provoque des coulures lors du remplissage chaud, et un couvercle à joint insuffisant laisse le produit s’oxyder ou absorber l’humidité ambiante. C’est pourquoi un projet de pots en verre personnalisés se construit autant autour du produit que du contenant.

Panorama des types de miel et de leurs contraintes de conditionnement

Avant de choisir une référence de pot, il faut partir du miel lui-même. Tous les miels ne se comportent pas de la même façon en pot : les miels de fleurs cristallisent volontiers en quelques semaines, les miels d’acacia restent limpides et très fluides, les miellats de sapin présentent une teneur en eau faible et cristallisent lentement, tandis que les miels de châtaignier affichent une couleur foncée et une amertume recherchée par une clientèle d’épicerie fine. Chaque profil oriente vers une contenance, un diamètre de bague et un type de fermeture.

Bien des conditionneurs qui remplissent du miel travaillent aussi des pots à confiture en gros sur les mêmes lignes, ce qui plaide pour des cols et des couvercles harmonisés. Le tableau ci-dessous récapitule les grandes familles de miel rencontrées sur le marché francophone et les choix de conditionnement qui leur correspondent le plus souvent. Il ne remplace pas un essai sur ligne, mais il donne un cadre utile pour la première discussion technique avec un client conditionneur ou une marque de distributeur.

Type de miel	Contenance usuelle	Bague de col	Fermeture conseillée	Canal principal	Point de vigilance
Miel de fleurs polyfloral	250 g à 500 g	TO-63	Capsule à charnière	Marchés et épiceries	Cristallisation rapide, étiquetage opaque déconseillé
Miel d’acacia	500 g à 1 kg	TO-82	Couvercle à vis métal	Grande distribution	Miel clair et très fluide, joint à vérifier
Miel de châtaignier	500 g	TO-63	Couvercle à vis	Épiceries fines	Couleur foncée, verre flint recommandé
Miel de lavande ou de Provence	250 g	TO-63	Capsule à charnière	Coffrets cadeaux	Forte valeur perçue, design du couvercle déterminant
Miellat de sapin	1 kg	TO-82	Couvercle à vis large	Vente directe et vrac	Teneur en eau faible, produit dense et visqueux
Miel crémeux turbiné	375 g à 500 g	TO-63	Couvercle large à vis	Rayon tartinable	Texture stable, bec large préférable
Miel bio identifié	500 g	TO-63	Capsule à charnière	Magasins spécialisés	Traçabilité renforcée, mentions obligatoires
Miel aromatisé ou infusé	250 g	TO-43 ou TO-63	Capsule à charnière	Cadeaux et coffrets	Formats réduits, verre premium valorisant

Ce classement montre qu’un même catalogue de pots ne suffit pas à couvrir toute la gamme. Un client qui produit du miel d’acacia en 1 kg et du miel de lavande en 250 g a besoin de deux cols différents et de deux chaînes de bouchage cohérentes. Anticiper cette diversité évite de multiplier les références inutiles tout en gardant la souplesse commerciale nécessaire.

Contenances, formats et grammages adaptés au linéaire français

En France, le pot à miel de détail se décline autour de quelques poids devenus des standards de fait : 250 g pour l’entrée de gamme et les coffrets, 375 g et 500 g pour le cœur du rayon, 1 kg pour les familles nombreuses, les marchés et la restauration. Ces grammages correspondent à des volumes utiles qu’il faut convertir précisément en capacité de verre, car la densité du miel — de l’ordre de 1,4 kg par litre — implique que le pot doit être rempli presque à ras pour atteindre le poids annoncé tout en conservant un espace de tête nécessaire à la fermeture.

Pot à miel en verre alimentaire de forme classique avec couvercle à vis, destiné au conditionnement du miel de détail

Le pot à miel présenté ci-dessus illustre la forme ronde traditionnelle, appréciée parce qu’elle passe partout : sur les linéaires à faible profondeur, dans les coffrets, sur les étals de marché et dans les paniers de vente directe. Sa paroi verticale offre une surface d’étiquetage régulière, ce qui facilite l’application d’une étiquette papier ou d’un marquage sérigraphié.

Au-delà du poids, la géométrie du pot joue un rôle commercial. Les formes cylindriques droites maximisent le volume pour une hauteur donnée et remplissent bien les palettes. Les formes légèrement évasées ou galbées donnent une impression de qualité supérieure mais réduisent la densité de colisage. Les pots à épaulement marqué, très présents dans le miel premium, présentent une surface d’étiquette plus étroite qu’il faut prendre en compte dès la maquette. Enfin, le choix entre un pot large et bas et un pot étroit et haut dépend du positionnement : le premier évoque la générosité et le partage, le second évoque la finesse et la préciosité.

Pour un importateur, la contrainte la plus concrète reste la compatibilité avec les palettes et les rayonnages. Un pot de 500 g en verre standard pèse environ 300 à 350 g à vide ; multiplier par le nombre de pots par carton, puis par le nombre de cartons par palette, détermine la charge totale et donc le type de palette et le mode de calage. Ces calculs doivent être menés avant de figer la référence, car une variation de quelques millimètres sur le diamètre peut faire basculer une palette d’un format standard à un format sur mesure.

Bagues TO-63, TO-82 et cohérence de toute la chaîne de bouchage

La bague, c’est-à-dire le filetage du col, est l’élément le plus structurant d’un projet de pot en verre. En Europe, deux familles dominent le miel et les confitures : la bague TO-63, d’un diamètre nominal de 63 mm, et la bague TO-82, de 82 mm. Le sigle TO désigne le profil de filetage utilisé pour les capsules et couvercles Twist-Off, très répandu chez les conditionneurs français. Un pot TO-63 accepte un couvercle de 63 mm ; un pot TO-82 accepte un couvercle de 82 mm. Confondre les deux conduit à des couvercles qui tournent dans le vide ou qui ne se vissent pas, et donc à un lot entier de rebuts. Le choix du profil de col se fait donc en cohérence avec le système de bouchage retenu pour la ligne.

La bague TO-63 convient bien aux contenances de 250 g à 500 g : son ouverture permet un remplissage rapide tout en gardant un couvercle de taille raisonnable, facile à manipuler et économique. La bague TO-82 est préférée pour les grands pots d’1 kg et pour les produits épais, car une ouverture plus large facilite l’introduction du miel, en particulier lorsqu’il est crémeux ou partiellement cristallisé. Elle permet aussi d’utiliser une cuillère ou une spatule large sans salir les bords, ce qui améliore l’expérience du consommateur et réduit les coulures sur le pot.

Pots en verre flint à col Twist-Off alignés, montrant la régularité du filetage pour le bouchage industriel

Sur cette image, on distingue la régularité du filetage d’un col Twist-Off, gage d’un bouchage fiable et reproductible sur une ligne automatique. La constance dimensionnelle du col est en effet ce qui permet à la capsuleuse de travailler à cadence élevée sans ajustement permanent. Un verre dont la bague varie de quelques dixièmes de millimètre d’un lot à l’autre provoque des fuites, des capsules mal posées et des arrêts de ligne coûteux. C’est pourquoi il est essentiel d’exiger, à la commande, une tolérance de fabrication serrée et un contrôle par échantillonnage.

Le miel impose aussi une réflexion sur le couvercle lui-même. Un couvercle à vis métallique avec joint plastisol offre une bonne barrière à l’humidité et une sensation de qualité. Un couvercle en métal doré ou en couleur personnalisée renforce l’identité de marque. Certains clients préfèrent un couvercle en deux pièces, avec un opercule scellé à induction sous le couvercle à vis : l’opercule garantit l’inviolabilité jusqu’à la première ouverture, tandis que le couvercle à vis reste refermable. Cette combinaison est très appréciée pour les miels expédiés en coffret.

Couvercle à vis, capsule à charnière et design anti-goutte

Le choix entre couvercle à vis et capsule à charnière dépend de l’usage et du positionnement. Le couvercle à vis est le plus répandu : simple, robuste, refermable à volonté et compatible avec un grand nombre de remplisseuses et de capsuleuses. Il convient parfaitement aux pots de 500 g et 1 kg, aux miels destinés à un usage quotidien et aux marques qui cherchent une solution éprouvée. Sa surface supérieure, souvent large, offre un excellent support d’impression pour un logo ou une mention de qualité.

La capsule à charnière, plus connue sous le nom de capsule flip-top, présente un avantage d’ergonomie : elle s’ouvre d’une seule main et se referme d’un simple clic, ce qui séduit sur les marchés, en restauration et dans les formats cadeaux. Elle est particulièrement adaptée aux petits pots de 250 g, aux miels aromatisés et aux coffrets où l’objet doit être agréable à manipuler. En revanche, elle demande un contrôle qualité rigoureux : les charnières doivent résister à de nombreux cycles d’ouverture sans se fissurer, et le joint d’étanchéité doit rester efficace malgré la répétition des mouvements.

Le design anti-goutte mérite une attention particulière pour les miels fluides. Un miel d’acacia, très liquide, a tendance à couler le long du col après le service et à former un anneau collant sur le pas de vis et sur la paroi du pot. Plusieurs solutions existent : un couvercle avec une lèvre intérieure qui retient la goutte, un col légèrement rentrant, ou un dispositif de raclage intégré. Pour les miels crémeux, la question se pose différemment : c’est le geste de prélèvement à la cuillère qui crée le désordre, d’où l’intérêt d’une ouverture large et d’un bord bien ébavuré.

Pot à miel en verre avec couvercle assemblé, montrant la finition du filetage et l'étanchéité du bouchage

Le pot en verre avec son couvercle montré ci-dessus illustre l’assemblage final tel qu’il doit se présenter chez le conditionneur : filetage net, couvercle parfaitement centré, joint en appui régulier sur toute la circonférence. C’est cette régularité d’assemblage qui garantit l’absence de fuite pendant le transport et qui protège le miel des variations d’humidité.

Miel cristallisé, réchauffage et résistance du verre

La cristallisation est un phénomène naturel qui touche la majorité des miels de fleurs. Elle n’altère en rien la qualité du produit, mais elle modifie son aspect et sa consistance, ce qui peut dérouter le consommateur. Les producteurs gèrent ce phénomène de plusieurs façons : en choisissant des miels peu cristallisants comme l’acacia ou le miellat de sapin, en contrôlant la température de stockage, ou en proposant un miel crémeux obtenu par brassage contrôlé. Dans tous les cas, le pot en verre doit pouvoir accompagner ces pratiques sans se dégrader.

Le réchauffage doux — généralement entre 40 et 50 degrés celsius — est souvent utilisé pour redonner de la fluidité à un miel cristallisé ou pour faciliter le remplissage. Le verre supporte sans difficulté ces températures, à condition que le choc thermique soit progressif. Un verre trop fin, rempli brutalement de miel chaud alors qu’il est froid, peut se fissurer. C’est pourquoi il faut vérifier l’aptitude du pot au remplissage à chaud si le process le prévoit, et privilégier un verre d’épaisseur régulière, issu d’une fabrication bien recuite.

La cristallisation a également un effet mécanique : un miel cristallisé est plus dense et plus abrasif qu’un miel liquide. Lorsqu’il est prélevé à la cuillère, il exerce une contrainte sur les parois. Un pot à paroi trop mince peut alors paraître fragile à l’usage. Les conditionneurs expérimentés privilégient donc un verre d’épaisseur maîtrisée pour les miels crémeux et les miellats, alors qu’ils peuvent descendre en épaisseur pour les miels fluides vendus en grande distribution, où le coût au litre domine.

Enfin, la cristallisation influence le choix du couvercle. Un miel cristallisé exposé à la chaleur peut voir sa pression interne varier légèrement et pousser sur le joint. Un couvercle à joint plastisol bien dimensionné absorbe ces micro-variations, alors qu’un joint trop mince peut laisser passer l’air. Cette considération, invisible sur la maquette, est souvent celle qui distingue un projet réussi d’un projet qui génère des retours clients.

Verre flint, verre teinté et protection de la lumière du miel

Le miel est sensible à la lumière. Une exposition prolongée à la lumière du jour, en particulier aux ultraviolets, accélère la dégradation des arômes et peut modifier la couleur du produit. Pour un miel vendu rapidement, ce risque reste limité, mais pour un miel destiné à une longue conservation ou exposé sur une étagère éclairée en magasin, la question du verre devient importante. Le verre flint, totalement transparent et incolore, offre la meilleure lisibilité de la robe du miel et reste le choix dominant sur le marché français.

Le verre teinté, en ambre, en vert ou en bleu, réduit la transmission de la lumière et protège donc davantage le contenu. Il est surtout employé pour les miels aromatisés, les préparations à base de miel ou les produits dont la couleur est moins déterminante pour l’achat. Un verre ambre peut aussi être une signature visuelle forte, différenciante sur un linéaire saturé de pots transparents. Le choix doit toutefois être cohérent avec le positionnement : un miel haut de gamme valorise souvent mieux sa couleur naturelle dans un verre clair, tandis qu’un produit transformé peut profiter d’un verre teinté.

Certains projets combinent les deux approches en proposant une gamme mixte : verre clair pour les miels de dégustation et verre ambre pour les miels de cuisson ou les préparations. Cette stratégie permet de segmenter le rayon tout en réutilisant la même architecture de col et de couvercle, ce qui simplifie la logistique et réduit le nombre de références à approvisionner.

Étiquetage, DGCCRF et mentions règlementaires du miel

Le miel est soumis en France à des obligations d’étiquetage strictes, contrôlées par la DGCCRF. L’étiquette doit notamment mentionner la dénomination de vente, la quantité nette, la liste des ingrédients lorsqu’il s’agit d’un mélange, le nom et l’adresse du responsable de la mise sur le marché, le pays d’origine, la date de durabilité minimale et les conditions de conservation. Pour un miel pur, la mention du pays d’origine est particulièrement surveillée, car elle relève d’une attente forte du consommateur français.

Le format du pot influence directement la faisabilité de l’étiquette. Un pot de 250 g n’offre pas la même surface qu’un pot de 500 g, et toutes les mentions obligatoires doivent y tenir sans recourir à une police illisible. Il faut donc calculer la surface utile disponible en tenant compte de la courbure, des zones de préhension et de la présence éventuelle d’un marquage en relief. Une solution fréquente consiste à combiner une étiquette principale lisible avec une étiquette secondaire pour les mentions techniques, ou à recourir à un porte-étiquette suspendu par un élastique pour les coffrets.

Au-delà des mentions obligatoires, l’étiquette joue un rôle commercial majeur. Sur le marché du miel, la provenance, la variété florale, le caractère bio ou le label de qualité sont des arguments de vente décisifs. Un verre au col régulier et à la paroi bien lisse facilite l’application d’étiquettes autocollantes et limite les bulles d’air, qui nuisent à la perception de qualité. Pour les marques premium, la sérigraphie ou la dorure à chaud appliquée directement sur le verre crée un effet de luxe durable, résistant à l’humidité et au frottement.

PPWR, loi AGEC et REP emballage : ce que l’importateur doit anticiper

Le cadre réglementaire européen et français de l’emballage évolue rapidement. Le règlement sur les emballages et les déchets d’emballages, dit PPWR, fixe des objectifs de recyclabilité, de réemploi et de réduction des emballages qui concernent directement les pots en verre. En parallèle, la loi française anti-gaspillage pour une économie circulaire, dite loi AGEC, impose une responsabilité élargie du producteur et la contribution à une filière de recyclage. Tout metteur sur le marché de pots à miel doit s’assurer qu’il est bien enregistré auprès de l’éco-organisme compétent et qu’il déclare les tonnages mis en circulation.

Ces obligations ne sont pas seulement administratives : elles influencent le choix de l’emballage. Un pot en verre mono-matériau, sans décor complexe et facilement séparable de son couvercle, est mieux positionné qu’un emballage composite difficile à recycler. De même, la réduction du poids du verre à contenance constante — l’allègement — est encouragée, à condition de ne pas compromettre la résistance mécanique ni la protection du produit. C’est un équilibre délicat que le verrier et le conditionneur doivent rechercher ensemble.

L’importateur qui approvisionne des marques françaises doit aussi pouvoir fournir une déclaration de conformité pour le contact alimentaire, fondée sur le règlement (UE) 10/2011 et sur les règles applicables au verre. Même si le verre est considéré comme un matériau inerte, la documentation reste exigée et doit couvrir les composants éventuels : joints, revêtements, encres de marquage. Anticiper la constitution de ce dossier évite les blocages au moment de la mise sur le marché, en particulier pour les marques de distributeur qui demandent des preuves avant référencement.

Consigne verre, lavage et réemploi dans les circuits francophones

La France connaît un retour progressif de la consigne verre, portée par la loi AGEC et par des expérimentations locales. Pour les producteurs de miel et les marques régionales, cette dynamique ouvre la possibilité d’un pot réutilisable, plus épais et plus robuste que le pot à usage unique. Un pot destiné au réemploi doit être conçu pour résister à plusieurs dizaines de cycles de lavage industriel, ce qui suppose une épaisseur de verre supérieure, une absence d’angles fragiles et une résistance renforcée au choc thermique entre le lavage chaud et le rinçage froid.

Le réemploi pose aussi la question du couvercle. Tandis que le verre se lave et se réutilise, le couvercle ou la capsule doit souvent être remplacé à chaque cycle, car le joint s’use et l’étanchéité se dégrade. Certains projets adoptent donc un couvercle standard facilement interchangeable, ce qui simplifie grandement la logistique du retour. D’autres préfèrent un système de capsule à charnière robuste, dont seule la partie en contact avec le produit est remplacée.

Pour les acheteurs de Belgique, de Suisse ou du Québec, dont les circuits de consigne sont parfois plus matures, cette approche est familière. Elle suppose toutefois une organisation rigoureuse : collecte des emballages vides, tri, lavage, contrôle qualité, redistribution. Un contenant standardisé, au col largement diffusé, facilite énormément la mise en place de cette boucle, car il ouvre l’accès à un marché large de couvercles et de pièces de rechange.

Export, palette EPAL, ISPM 15 et incoterms pour le verre à miel

Le transport de pots en verre est un exercice de gestion du risque. Le verre est lourd et cassant, ce qui impose une palettisation soignée, avec intercalaires entre les couches, films de retenue et calage périphérique. La palette EPAL, qui est le standard européen le plus répandu, est un format de référence pour les expéditions vers la France et le Benelux, car elle s’intègre facilement dans les circuits logistiques et les racks des entrepôts. Les règles de palettisation et de chargement de conteneur s’appliquent ici comme pour toute marchandise lourde. Pour les exportations vers des pays tiers, il faut vérifier l’application de la norme ISPM 15 relative au traitement phytosanitaire des palettes en bois, afin d’éviter tout blocage en douane.

Le choix de l’incoterm dépend de la répartition des responsabilités entre le verrier, l’importateur et le client final. Une cession en FOB Le Havre ou FOB Marseille-Fos place le transfert des risques au chargement du navire, ce qui est courant pour les expéditions maritimes de volumes importants. Une cession en CIF inclut le fret et l’assurance jusqu’au port de destination, ce qui simplifie la vie de l’acheteur mais reporte une partie du risque sur le vendeur. Quelle que soit la formule, la question du colisage et de la protection contre l’humidité pendant le transport maritime reste centrale.

Les palettes doivent également tenir compte du poids du verre, qui limite le nombre de couches empilables. Un chargement optimisé cherche à maximiser le remplissage du conteneur sans dépasser les limites de résistance des cartons et des palettes. Un pot à miel bien conçu contribue à cette optimisation : une forme régulière, un col protégé et des dimensions compatibles avec les casiers standard réduisent les espaces perdus et les risques de casse. Les principes généraux de l’emballage et de la logistique du verre restent la référence pour calibrer cartons, intercalaires et calages. Ces détails, souvent négligés en début de projet, déterminent la rentabilité réelle d’une importation.

Questions fréquentes

Quels formats de pots à miel sont les plus demandés en France ?

Les formats les plus demandés sont le 250 g pour l’entrée de gamme et les coffrets, le 500 g pour le cœur du rayon, et le 1 kg pour les marchés, la vente directe et la restauration. Le 375 g existe aussi, mais il est moins standardisé. Le choix dépend surtout du canal de distribution et du prix de vente visé.

Quelle est la différence entre une bague TO-63 et une bague TO-82 ?

La bague TO-63 a un diamètre nominal de 63 mm et convient aux contenances de 250 g à 500 g. La bague TO-82, de 82 mm, est préférée pour les pots d’1 kg et les produits épais, car son ouverture plus large facilite le remplissage et le prélèvement. Les couvercles ne sont pas interchangeables entre ces deux profils.

Le verre de mes pots doit-il être conforme au contact alimentaire ?

Oui. Les pots destinés au miel sont des matériaux au contact des denrées alimentaires et doivent respecter le règlement (UE) 10/2011 ainsi que les règles applicables au verre. Une déclaration de conformité couvrant le verre, les joints et les encres de marquage est généralement exigée par les marques et les distributeurs.

Faut-il préférer un couvercle à vis ou une capsule à charnière ?

Le couvercle à vis est plus simple, plus robuste et refermable à volonté ; il convient aux formats courants. La capsule à charnière est plus ergonomique et séduit les coffrets et les petits formats. Le choix dépend de l’usage visé, du positionnement de la marque et de la cadence de la ligne de conditionnement.

Comment protéger le miel de la lumière ?

Le verre teinté, notamment ambre, réduit la transmission de la lumière et protège les arômes. Toutefois, le verre flint transparent reste dominant car il met en valeur la robe du miel. Beaucoup de marques adoptent une gamme mixte, avec du verre clair pour les miels de dégustation et du verre teinté pour les préparations.

Quelles obligations s’appliquent à l’emballage en France ?

La loi AGEC impose une responsabilité élargie du producteur et l’adhésion à une filière de recyclage, avec déclaration des tonnages. Le règlement PPWR fixe des objectifs de recyclabilité et de réemploi. Un pot mono-matériau, facilement séparable de son couvercle, est particulièrement bien positionné au regard de ces exigences.

Le pot en verre peut-il être réutilisé ?

Oui, dans le cadre d’une filière de consigne. Un pot destiné au réemploi doit être plus épais et plus résistant au choc thermique pour supporter plusieurs cycles de lavage industriel. Le couvercle ou la capsule est généralement remplacé à chaque cycle, car le joint perd son étanchéité.

Quelles précautions prendre pour l’expédition de pots à miel ?

Il faut une palettisation soignée avec intercalaires, film de retenue et calage. La palette EPAL est le standard le plus courant en Europe. Pour les exportations hors Union européenne, la norme ISPM 15 s’applique au bois d’emballage. Les incoterms FOB Le Havre ou Marseille-Fos sont fréquents.

Les quantités minimales de commande sont-elles fixes ?

Les conditions commerciales, y compris les quantités minimales, les délais et les prix, sont à confirmer selon le projet. Elles dépendent du format choisi, du niveau de personnalisation du verre et du couvercle, ainsi que du volume annuel envisagé.